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Gastronomia

Senac realiza primeira Semana de Gastronomia em Mossoró

O Senac RN vai realizar, de 27 a 29 de março, a 1ª Semana de Gastronomia do Senac Mossoró. O evento contará com oficinas, workshops e minicursos nos quais serão apresentadas desde técnicas de cozinha até a segurança na manipulação de alimentos.

As inscrições são gratuitas e devem ser feitas na unidade do Senac Mossoró (Rua Dr. João Marcelino, 867, Nova Betânia). As vagas são limitadas. Confira a programação:

Quarta-feira (27/03)
17h* – Workshop Boas Práticas na Manipulação de Alimentos – Ludmilla Pimenta (Senac RN)
Apresentação Sebraetec – Marcione Fernandes (Sebrae RN)
*Exclusivo para empresários
19h – Aula Show – Abertura Oficial do Evento – Chef Paulo Arsand (Senac RN)

Quinta-feira (28/03)
9h – Oficina de Culinária Regional – Junara Santos (Senac RN)
15h – Minicurso de Formação de preço de venda – Antônio Fernandes (Senac RN)
19h – Oficina de Fit Chef – Junara Santos e Ludmilla Pimenta (Senac RN)

Sexta-feira (29/03)
9h – Oficina de Finger Foods – Junara Santos (Senac RN)
15h – Oficina Só Pudim – Diego Sollon
19h – Oficina Comida de Boteco – Junara Santos (Senac RN)

Serviço:
1ª Semana de Gastronomia Senac
Data: 27 a 29 de março de 2019
Local: Senac Mossoró – Rua Dr. João Marcelino, 867, Nova Betânia

Mais informações: (84) 3422-5004.

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